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Arcos à Mesa: Pica no Chão

Arcos à Mesa: Pica no Chão

Campo do Trasladário, Avenida Recontro de Valdevez 19 e 20 Out 2019
10:00 - 21:59
Arcos de Valdevez
Detalhe
O Arroz Pica-no-Chão, prato tradicional, originário do Minho faz parte do vasto e rico património gastronómico arcuense que defende a qualidade do frango, de criação caseira e biológica, como atributo fundamental na confeção desta iguaria. Muito vulgar é também este prato ser designado por Arroz de Cabidela. No âmbito do projeto do Ciclos Gastronómicos regressa a Arcos de Valdevez, no dia 22 e 23 de Outubro. A especialidade em destaque é o “Arroz de Pica no Chão”.
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