Traça

Dividido em 3 pequenos andares, procurou manter a memória de um edifício que remonta ao século XVII, através dos materiais utilizados, dos objetos e da decoração, como o chão a imitar azulejos antigos, as peças em ferro e o quadro de ardósia, onde se podem ler as sugestões do menu. Com incidência nos pratos de caça, a ementa é inspirada numa cozinha tradicional de influência ibérica e oferece algumas sugestões originais, como a salada de cecina (presunto de vaca).