Lagar Cavado na Rocha - Calvo

Valpaços
Descrição
Tudo, neste lagar, atrai a nossa admiração: as suas dimensões, a escolha e o aproveitamento do espaço disponível, a perfeição de execução, etc. É considerado por especialistas  o mais belo e perfeito lagar cavado na rocha do concelho de Valpaços. É único entre todos os inventariados no concelho, pois possui sistema duplo de recolha do produto da pisa das uvas e prensagem do bagaço, materializado por uma "lagareta" e por um sulco exterior àquela, que conduzia o liíquido directamente a um recipiente móvel de recepção.

Local: Valpaços
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