Restaurante Quinta do Outeiro

Amarante
Descripción / Instalaciones
El restaurante está situado en Quinta do Outeiro de Baixo, en la parroquia de San Gonzalo. El espacio del restaurante y conductos tienda de venta de vinos y se inauguraron en 2008.

El restaurante cuenta con dos habitaciones y una terraza con vistas a la ciudad de Amarante, Tamega y las montañas Marão. Hay un aparcamiento propio y libre.

Aparte de la excelente ubicación panorámica también son bastante fáciles accesos (con la variante Támega, a unos 800 metros de la salida 15 de la A4).

El menú se compone de platos gastronomía tradicional portuguesa, entre los cuales se encuentran: Cabrito al horno quema Marão, ternera con salsa de nuez Maronesa, Posta Maronesa, bacalao con costra de pan de maíz y las patatas a Murro, Rojões cerdo BISARO, gallo al horno, pulpo en aceite de oliva y el confecionado cocido a la portuguesa con tubos superiores. Estos conductos se preparan en la cocina regional en las montañas de Marão. También se pueden comprar en las ventas en tiendas (jamón, salchicha, carne y salpicão Chouriça) y vino verde Quinta.

Estacionalmente, también sirve Lampreia (lamprea de Rice y la lamprea bordelesa) y Hunt (estofado de jabalí Verde Tinto, Hare arroz, cocido al vapor de la perdiz y el conejo el Cazador)

Todas estas delicias se pueden disfrutar con una verdadera vino verde Amarante "Quinta do Outeiro de Baixo", cuyos viñedos rodean el restaurante y dominado las variedades Azal y Pedernã (blancas) y Vinhão (rojo).

Dirección: Rua Outeiro de Baixo, Amarante
E-mail: elisabete.b.m@mail.telepac.pt
Teléfono: 255010092
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