Amplio salón-comedor, despejado (70 escaños), decoración minimalista, luz arroyos naturales transmitidos por las ventanas que ocupan casi tres paredes, dos de ellas para el parque
adjunto y la del fondo que muestra magníficas vistas del río y las colinas sobranceras de Galicia (en la espléndida terraza panorâmica las vistas serán aun más prolongadas).
En la lista de alimentos figura un menú diario (diferente en el almuerzo y la cena) con precios asequibles para uno o dos platos principales. En los líquidos solamente se incluye el café y el té.El chef practica una cocción de bases portuguesas con toques contemporáneos y presentaciones de los platos distintas.
Los postres incluyen una tabla de quesos con mermelada, también hay una serie de otros dulces tradicionales y contemporáneos en armonía con seis conjugados Crepes en combinaciones sutiles de sabores.
La carta de vinos con las fechas, las variedades y el contenido de alcohol, coherentemente con suficientes Alvarinhos, otros blancos, varios rojo, rojo verde, ( 5 Alvariños) cavas y Champanhe.
No hay que olvidar el servicio único de vino a vaso con ocho ofrendas distintas (4 Alvarinhos y 4 maduro rojo) y el servicio de bodega disponible para clientes de este espacio.
Con su servicio profesional, amable y cálido este restaurante aparece referencia
do en muchas guías como el nacional "Boa Cama e Boa Mesa" y el internacional "Guía Michelin". Por José Quiterio - Diario "O Espresso" - título "À Mesa"
Dirección:
Monte de Prado, União das Freguesias de Prado e Remoães, 4960- 330 Melgaço
E-mail:
hotelmonteprado@casais.pt
Teléfono:
+351251400130