Vila Real es ciudad de varios sabores, olores y colores, que nos ofrece soluciones de restauración muy diversas.
Pues bien, allí, junto al mercado de la fruta, la sinergia existente entre la cocina tradicional y la cocina contemporánea nos permite conciliar los recuerdos gastronómicos de las antiguas recetas con una sofisticación sin pretensiones ni arrogancia que confiere a los platos propuestos sabores muy especiales.
La misma sinergia se da entre la comida y el vino, con un buen puñado de soluciones muy dignas.
Ambiente acogedor y romántico, con una decoración muy lograda de estilo neoclásico.
Alguien escribió que, en esta casa, se aprecian los sabores de los buenos viejos tiempos, en un ambiente que apacigua el alma y reconforta el estómago.
Especialidades de la casa:
- Bacalao Bons Tempos
- Bacalao con borona
- Tripas en salsa con arroz al horno
- Solomillo marinado con arroz de Carqueja
Dirección:
Rua de Santa Sofia, nº 41,5000-680 Vila Real
E-mail:
bonstempos@clix.pt
Teléfono:
259 322 394