A Feira do Folar de Valpaços atrai milhares de pessoas todos os anos, que gostam de saborear e adquirir a gastronomia regional, ao som da música tradicional.
Mais de uma centena de expositores colocam em destaque o melhor da gastronomia no concelho. Do azeite ao vinho, passando pelo bolo podre, mel, compotas, frutos secos, doçaria e pão variado e, claro está, o tradicional Folar de Valpaços IGP, nada falta durante o certame que deu vida à fama de “Valpaços – Capital do Folar”.
Organizada pela Câmara Municipal de Valpaços, em parceria com a EHATB – Empreendimentos Hidroeléctricos do Alto Tâmega e Barroso, EIM, SA, é considerada um dos certames mais importantes realizados na região, por altura da Páscoa, que durante três dias engloba muita animação, atividades socioculturais, mostra de produtos do concelho onde o Folar de Valpaços IGP é rei.
Mais de uma centena de expositores colocam em destaque o melhor da gastronomia no concelho. Do azeite ao vinho, passando pelo bolo podre, mel, compotas, frutos secos, doçaria e pão variado e, claro está, o tradicional Folar de Valpaços IGP, nada falta durante o certame que deu vida à fama de “Valpaços – Capital do Folar”.
Organizada pela Câmara Municipal de Valpaços, em parceria com a EHATB – Empreendimentos Hidroeléctricos do Alto Tâmega e Barroso, EIM, SA, é considerada um dos certames mais importantes realizados na região, por altura da Páscoa, que durante três dias engloba muita animação, atividades socioculturais, mostra de produtos do concelho onde o Folar de Valpaços IGP é rei.
